דרוש/ה אחראי/ת בטיחות מזון (HACCP)-אשקלון.
תיאור התפקיד:
אחריות על יישום דרישות תקני בטיחות המזון בארגון.
הובלה וליווי של ראשי צוותי HACCP במפעלים.
עמידה בדרישות רגולציה, תקני איכות ובטיחות מזון.
ביצוע מבדקים פנימיים ומבדקי ספקים.
טיפול ומעקב אחר אירועים בעלי השפעה פוטנציאלית על בטיחות המזון.
ביצוע מחקרי HACCP (חקר סיכונים לחומרי גלם ולתוצרת גמורה).
סיורי HACCP שוטפים במחלקות.
הדרכות עובדים בתחומי ניקיון ובטיחות מזון.
ניטור סביבתי, עדכון נהלים והוראות עבודה.
דרישות התפקיד:
תואר ראשון רלוונטי – מדעי המזון / ביוטכנולוגיה / הנדסת איכות – חובה.
ניסיון של לפחות שנתיים בתחומי איכות ובטיחות מזון – חובה.
היכרות מעשית עם תקני HACCP – חובה.
אנגלית ברמה גבוהה – חובה.
יכולת עבודה עצמאית, סדר, ארגון, יוזמה ויחסי אנוש מעולים.
פרטים נוספים:
ימים: ראשון–חמישי 07:00–16:00
ימי שישי: 07:00–13:00 (לפי צורך)
